Les Foins

Toutes les étapes de la fenaison à Saint-Palais en 1938 :

- Le fauchage : la coupe de l'herbe est réalisée avec une faucheuse tirée par des boeufs
- Le fanage : le séchage de l'herbe en l'aérant est réalisé au râteau par les agriculteurs et par un cheval tirant une faneuse
- L'andainage : le foin est regroupé en bandes régulières avec un andaineur tiré par un cheval
- Le ramassage : de gros volumes sont chargés en vrac dans des charrettes tirés par des boeufs